gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und einer Zubereitungsart nach Wahl
11,90 €
Chicken Dumplings
Teigtaschen mit gehacktem Hähnchenfleisch, Himalaya-Gewürzen und einer Zubereitungsart nach Wahl
11,90 €
Buddha Dumplings
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Sweet-Chili-Sojasauce, Himalaya-Gewürzen, frischem Ingwer, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
13,90 €
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit einem hausgemachten Dip (enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)) serviert.
Samosa (2 Stück)
Teigtaschen aus gewürzten Kartoffeln, Erbsen, Nüssen und indischen Gewürzen
5,90 €
Chicken Lollipops
knackige Chicken Wings in würziger Marinade
7,90 €
Paneer Pakora
hausgemachtem Rahmkäse, in Kichererbsenmehl gewendet und anschließend im Kadai frittiert
6,50 €
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehl gewendet und anschließend im Kadai frittiert
6,90 €
Alu Pakora
Kartoffeln in Kichererbsenmehl gewendet und anschließend im Kadai frittiert
6,90 €
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfilet in Kichererbsenmehl gewendet und anschließend im Kadai frittiert
6,90 €
Namaste Buddha Vorspeisen-Teller (für 2 Personen)
mit Samosa, Gobi Pakora, Chicken Pakora und Alu Pakora
11,90 €
Salate
Alle Salate werden mit einem Joghurt-Dressing (enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)) zubereitet.
Gemischter Salat
mit Eisbergsalat, Weißkohl, Gurken, Karotten und Tomaten
6,90 €
Chicken Salat
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet
7,90 €
Buddha Spezial Salat
gemischter Salat mit gebratenem Hähnchen und indischem Rahmkäse
8,90 €
Suppen
Gemüsesuppe
mit verschiedenen frischen Gemüsen nach nepalesischer Art
5,50 €
Linsensuppe
rote Linsensuppe nach nepalesischer Art
5,50 €
Tomatensuppe
mit frischen Tomaten nach nepalesischer Art
5,50 €
Mulligatawny Suppe
Currysuppe mit Hähnchenfleisch nach nepalesischer Art
5,90 €
Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert. Alle Gerichte werden auf Wunsch vegan zubereitet.
Chole Bhatura
Kichererbsen mit pikanter Sauce und einer Beilage nach Wahl
11,50 €
Dal Tarka
indische Linsen mit frischem Ingwer und Knoblauch
11,50 €
Mixed Sabzi (vegan)
mit verschiedenen Gemüsen nach nepalesischer Art
11,90 €
Alu Gobi (vegan, pikant)
pikant gewürzte Kartoffeln und Blumenkohl mit frischem Ingwer und Knoblauch
11,90 €
Alu Palak (vegan)
Kartoffeln mit Spinat
11,90 €
Palak Panir
Spinat nach indischer Art gewürzt mit hausgemachtem Rahmkäse
12,50 €
Matter Panir
hausgemachter Rahmkäse in Currysauce mit Erbsen
12,50 €
Tamatar
Tomaten gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce
12,90 €
Shahi Mirch
Paprika gefüllt mit pikantem Gemüse, Rosinen und Mandeln in Currysauce
12,90 €
Baingan Curry
frische Aubergine und Käse in Currysauce
12,50 €
Malai Kofta
Bällchen aus Gemüse mit Rahmkäse, Kartoffeln, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Curry Sahnesauce
11,90 €
Champignon Curry
mit frischen Champignons, Erbsen und Rahmkäse in Currysauce
12,50 €
Buddha Spezial Panir
mit hausgemachtem indischem Rahmkäse, frischem Gemüse, Safran, Nüssen, Rosinen
13,90 €
Paneer Korma
Hausgemachter Rahmkäse in delikater Sahnesauce, Erbsen ,Rosinen und Nüssen
14,90 €
Panner Tikka
gegrilltes Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15,90 €
Alu Korma
gebratene Kartoffeln mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahne sauce
11,90 €
Biryani
Alle Gerichte werden mit gebratenem Reis, Mandeln, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und pikanten Gewürzen zubereitet und mit Joghurtsauce (enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)) serviert.
Vegetable Biryani
mit verschiedenem Gemüsen
12,90 €
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet
13,90 €
Mutton Biryani
mit Lammfleisch
14,90 €
Scampi Biryani
mit Großgarnelen
15,90 €
Buddha Spezial Biryani
mit verschiedenen Gemüsen, Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch
16,90 €
Hähnchen
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit Currysauce
12,50 €
Chicken Sabji
Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Currysauce
12,50 €
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer und einer spezieller Sauce
12,50 €
Chicken Khumbi
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Curry-Sahnesauce
12,90 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahnesauce
13,90 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Kokosmilch-Currysauce
13,90 €
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit Curry-Mangosauce
13,90 €
Chicken Jahlfrezi (mittelscharf)
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Currysauce
13,90 €
Butter Chicken
Saftige Tandoori Hühnerstücke, kurz gegrillt und fertig gegart, mit leckeren Gewürzen in einer sahnigen Tomatensauce
14,90 €
Chili Chicken(Leicht Scharf)
Hühnerbrustfilet gebratn mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln in Chili Soße zubereitet
14,90 €
Chicken Tikka Masala(Mittelscharf)
Mit Knoblauch,Ingwer und Jogurt marinierts Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln,Tomatn und Koriander
14,90 €
Chicken Madras (scharf)
Hähnchenbrustfilet in einer nach Madras-Art gewürztn cremigen Kokosmilch-Currysa
14,90 €
Tandoori Chicken
24 Stunden in Joghurt eingelegte Hähnchenschenkel mit Paprika und Zwiebeln
15,90 €
Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15,90 €
Fisch und Garnelen
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fisch Curry
Fischfilet mit einer nord-indischen Currysauce
13,90 €
Fisch Masala
Fischfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Koriander, Gewürzen und einer speziellen Masalasauce
13,90 €
Fisch Madras (scharf)
Fischfilet mit original süd indischem Madrascurry und Kokosmilch
14,90 €
Scampi Curry
Königsgarnelen und Shrimps in gut gewürzter Sauce mit frischem Ingwer
15,90 €
Scampi Madras (scharf)
Großgarnelen mit original süd-indischem Madracurry und Kokosmilch
16,90 €
Fisch Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Grill Scampi
gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
17,90 €
Rundreise durch Nepal
Nepali Thali
mit Dal, Matter Paneer, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita und Nachtisch.
18,90 €
Thakali Khana
mit Chicken Curry, Lammcurry, Saag, Reis, Brot, Papadam, Pickles, Raita und Nachtisch.
20,90 €
Buddha Spezial Thali
mit Chicken Tikka Masala, Mutton Tikka, Matter Panir, Saag, Reis, Brot Papadam, Pickles, Raita und Nachtisch.
23,90 €
Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Mutton Curry
mit Lammfleisch in Currysauce
13,50 €
Mutton Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenen frischen Gemüsesorten
13,50 €
Mutton Saag
Lammfleisch mit gewürztem Spínat.
13,90 €
Shahi Korma
mit Lammfleisch, Rahmkäse, Rosinen und Nüssen in einer cremigen Curry-Sahnesauce
13,90 €
Mutton Khumbi (leicht pikant)
mit Lammfleisch und frischen Champignons in Curry-Sahnesauce
13,90 €
Mutton Vindaloo (scharf)
mit Lammfleisch und Kartoffeln in Curry-Kokossmilch
13,90 €
Rogan Josh (scharf)
mit Lammfleisch, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt in einer gewürzten Currysauce
14,90 €
Lamm Madras (scharf)
mit Lammfleisch, in einer nach Madras-Art gewürztn cremigen Kokos-Currysauce
15,90 €
Rahra Gosht (scharf)
Lammfleisch zubereitet in spezieller indischen Art
15,90 €
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Sheekh Kebab
Lammhackfleisch am Spieß
16,90 €
Grillgerichte
Alle Gerichte werden mit Marinade im Tandoor gegrillt und mit Currysauce und Reis serviert
Panner Tikka
gegrillter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15,90 €
Tandoori Chicken
in Joghurt eingelegte Hähnchenschenkel mit Paprika und Zwiebeln
15,90 €
Chicken Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika Zwiebeln und Ingwer
15,90 €
Mutton Tikka
gegrilltes Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Sheekh Kebab
Lammhackfleisch am Spieß
16,90 €
Fisch Tikka
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Ente Tikka
gegrilltes Entefilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Grill Scampi
gegrillte Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
17,90 €
Buddha Grill Platte
gemischte Grillplatte mit Chicken, Lammfleisch und Garnelen
19,90 €
Ente
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Ente Korma
Entenfilet mit Rosinen, Mandeln, indischem Rahmkäse und Spezialsauce
14,90 €
Ente Makhani
eingelegtes Entenfilet mit Gewürzen, Nüssen, Mandeln und Butter-Tomaten-Sahnesauce
14,90 €
Ente Mango
saftiges Entenbrustfilet in einer fruchtigen pikanten Mangosauce mit indischen Gewürzen und Mandeln
14,90 €
Ente Jhalfrezi
Entenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in einer Gewürzsauce
14,90 €
Ente Madras (scharf)
gekochtes Entenfleisch in Kokosmilch mit original südindischer Madrascurrysauce
14,90 €
Ente Vindaloo (mittelscharf, pikant)
Entenbrust mit Kartoffeln nach pikanter westindischer Art mit Kokosraspeln
14,90 €
Ente Tikka
gegrilltes Entefilet mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90 €
Gebratene Nudeln
Vegetarische Chowmin
mit verschiedenen Gemüsesorten
11,90 €
Chicken Chowmin
mit verschiedenen Gemüsesorten, Hähnchenbrustfilet und Ei
11,90 €
Buddha Chowmin
mit Ei, Lammfleisch, Hühnerfleisch und verschiedenen Gemüsesorten
12,90 €
Beilagen
Bhatura
frittiertes Brot
2,90 €
Chapati
indisches Vollkornbrot
2,90 €
Naan
im Ofen gebackenes Fladenbrot
2,90 €
Garlic Naan
im Ofen gebackenes Fladenbrot mit einer Knoblauchpaste
3,90 €
Butter Naan
im Ofen gebackenes Fladenbrot
3,90 €
Cheese Naan
Fladenbrot mit geriebenen Rahmkäse im Ofen gebacken
4,90 €
Reis
2,90 €
Papadam (4 Stück)
knusprige Beilage aus Bohnenmehl mit Sauce
2,90 €
Mango Chutney
eingelegte Mangofrüchte in einer Süß-Sauer-Sauce
3,90 €
Mixed Pickels
3,90 €
Raita
mit Gewürzen, Dickmilch, Gurken und Cumin
4,90 €
Minzsauce
2,90 €
Chilisauce
2,90 €
Tamarindsauce
2,90 €
Curry sauce
5,90 €
Kindermenüs
Pommes frites mit Nuggets (4 Stück)
Mayonnaise und Ketchup
7,90 €
Kinder chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Käse, Mandeln, Nüssen, Rosinen und Curry-Sahnesauce
8,90 €
Desserts
Gulab Jamun
mit Milchbällchen in Zuckersirup
4,90 €
Barfi
Kichererbsenmehl
5,90 €
Alkoholische Getränke
Warsteiner Pilsener 0,33l (MEHRWEG)
3,30 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,66 €/l, 0,33l
Rot wein Trocken 0,75l
11,90 €
13% vol, 0,75l
Weiß Wein Trocken 0,75l
11,90 €
13% vol, 0,75l
Wodka Hm 1,0 L
Vodka Primakov
19,90 €
38% vol, 1,0l
König Ludwig Wiessbier
Naturtrüb
4,50 €
6% vol, 0,5l
König Ludwig kristal
4,50 €
6% vol, 0,5l
König Ludwig Alkoholfrei
4,50 €
0,1% vol, 0,5l
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Coca-Cola light taste 1,0l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.